Long life -pro
المكونات
Long life -pro هو مزيج متطور من نوعين من بيرونات الكالسيوم مختلفين الوسط الحمضى مع سوربات البوتاسيوم المغلف ، مع حمض السوربك النقى ، بالاضافة الى محمض يهدف لرفع الوسط الحمض لزيادة فعالية المادة الحافظة
تنويه
هذا المنتج خاص بإنتاج الكرواسون و الكيك الى إطالة مدة الصلاحية حسب الجرعة المستخدمة
نسبة الاستخدام
يتطلب الوصول إلى صلاحية أكثر من شهر إستخدام الجرعة كاملة
تعليمات التشغيل
يجب تشتيت المادة فى كمية ماء بدرجة حارة الغرفة و مزجها جيداً حتى الاذابه التامة ووضعها على كمية الماء الكلية ، و تأخير إضافة الخميره إلى أول دقيقة فى العجن